云南：120余畝“春播夏收”羊肚菌喜獲豐收

作者：admin 來源：轉載日期：2018/7/6 8:15:18 人氣：

（羊肚菌生產線裝袋機）近日，由中科院昆明植物研究所指導、云南菌視界生物科技有限公司在香格里拉市和蘭坪縣種植的120余畝“春播夏收”羊肚菌喜獲豐收，剛上市就受到消費者的青睞。

據了解，今年1月，中科院昆明植物研究所采用標準化栽培技術，在云南、河北、陜西、遼寧、黑龍江及新疆等地成功實現了羊肚菌“冬播春收”，共計推廣1100余畝，獲得了大豐收，實現經濟效益1600余萬元。4月22日至6月21日，云南省相關企業在該研究所的標準化栽培技術指導下，在香格里拉、維西、蘭坪和貢山等地推廣“春播夏收”羊肚菌250余畝，第一茬鮮菇平均畝產突破100公斤，實現了羊肚菌夏季“鮮菇”持續供應。

羊肚菌是一種珍稀名貴的食用菌，受地區條件限制，野生羊肚菌產量很少，采集十分困難。但由于它香味獨特，功能齊全，食效顯著，價格相當昂貴。近百年來，我國科技人員也對羊肚菌的人工栽培、訓化進行了異常艱辛的探索。直到2012年，我國南方川、渝等地才實現商業化栽培，但當時尚未攻克羊肚菌栽培的地域限制壁壘，沒有實現大面積推廣。

近年來，中科院昆明植物研究所項目組突破了菌種質量檢測關鍵技術瓶頸，通過使用新的種植配方及生產工藝，大大縮短了種植周期，減少了種植成本，該所結合云南“十里不同天”的地理氣候特點，創造性地提出了羊肚菌“春播夏收”、“夏播秋收”、“秋播冬收”和“冬播春收”的全年全新種植模式，助力該省脫貧攻堅工作和食用菌產業發展。

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食用菌的改進栽培技術

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